&meal バルサミコオニオンドレッシングアレンジ - アスパラの肉巻き

野菜をおいしく食べて、体の内側からきれいをつくっていきましょう。

今回は、アスパラの肉巻きを、＆meal バルサミコオニオンドレッシングでアレンジしたレシピを紹介します。温かい料理にもぜひドレッシングを活用してみてくださいね。

＜材料（2人分）＞
アスパラ（太） 　3本
豚ロース（スライス）　120g
バルサミコオニオンドレッシング　20g
塩　1-2g
オリーブオイル　適量

＜作り方＞
①アスパラガスは根本1/3をピーラーで皮をむく。　



②アスパラガスの穂先を残し豚ローススライスを巻き、軽く全体に塩を振る。





③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れ、アスパラガスに火が通るまで弱火で焼く。



　仕上げにバルサミコドレッシングを加え、全体にからめて盛り付けて完成。